fabrication de biscuits en usine

Produits destinés à l'industrie alimentaire

Composants de qualité alimentaire pour vos processus

Nos spécialistes ont fait une sélection de produits conformes à toutes les lois et réglementations pour votre processus alimentaire.  Faites défiler la sélection de produits pour vous inspirer ou choisissez directement une des catégories.

 

Etanchéité et élastomères

Pour l'industrie alimentaire en particulier, nous avons plus de 100 mélanges dans notre gamme, dont une vingtaine des plus importants sont présentés dans le tableau ci-contre.

Tous les mélanges sont conformes à la législation européenne REACH et RoHS et sont également exempts d'ingrédients d'origine animale (ADI-Free). En fonction de la référence mélange, ils sont également conformes à des normes spécifiques telles que 3A, CE 1935, FDA, BfR et/ou Chinese Food. 

Pour trouver le joint torique le plus adapté à vos besoins, veuillez contacter nos spécialistes. Nous sommes en mesure de produire presque toutes les tailles de joints toriques. Nous pouvons également développer des pièces moulées pour correspondre parfaitement à votre application spécifique.

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EPDM 559100

Le mélange ERIKS 559100 est un élastomère EPDM spécialement développé pour l'industrie alimentaire et destiné à être utilisé dans le monde entier. Ce matériau est conforme aux réglementations suivantes : 
 
  • Amérique du Nord (FDA, 3A)
  • Amérique du Sud (Mercosur)
  • Europe (CE 1935) 
  • Chine (Chinese Food Contact Regulation GB)

    Ce matériau est idéal pour la normalisation dans l'ingénierie mécanique (OEM) dont les machines sont utilisées dans le monde entier. 
 

FKM 514641

Le mélange ERIKS 514641 est un composé FPM/FKM offrant une large résistance chimique et une bonne déformation rémanente après compression. Il a été spécialement conçu pour les applications alimentaires.
 
  • Haute température
  • Applications sous vide
  • Résistant aux huiles, graisses et carburants

    Ce matériau répond aux normes FDA, CE 1935/2004 et 3A.
 

NBR 366470

Le mélange ERIKS 366470 est un matériau NBR qui a été spécialement conçu pour les applications alimentaires.  
 
  • Applications pour produits alimentaires et laitiers,
  • Convient pour les hydrocarbures
 
Ce matériau est conforme aux normes FDA, CE 1935/2004 et 3A.
 

VMQ 714177

Le mélange ERIKS 714177 peut être utilisé à des températures basses et hautes, et il est adapté au contact avec l'air/l'oxygène.
 
En ce qui concerne ses propriétés mécaniques, il est conseillé de ne recourir à des joints toriques en silicone que pour une utilisation statique.
 
Ce matériau est conforme aux normes FDA, CE 1935/2004 et Chinese Food.
 

Joints plats

Leader Gasket Technologies, qui fait partie du groupe ERIKS, est l'un des principaux fabricants de joints plats. Nous développons continuellement des matériaux et des modèles de joints spécialement conçus pour des applications dans des procédés stériles.

Leader Clipperlon 2100

Joint Leader Clipperlon 2100

Joint souple en PTFE modifié à structure bi-axiale renforcé par une charge de silicate, bonne résistance au fluage et à l'écoulement, excellente étanchéité aux gaz. Résistance chimique universelle.

Joint Leader Clipperlon 2110

Joint souple en PTFE modifié à structure bi-axiale renforcé par des micro-sphères de verre creuses, bonne résistance au fluage et à l'écoulement, excellente étanchéité aux gaz, conseillé pour des applications à faible couple de serrage. Résistance chimique universelle, largement applicable dans tous les types de brides, tels que le plastique, le verre, l'émail et l'acier.

Joint Leader Clipperlon 2115

Joint souple en PTFE modifié à structure bi-axiale, spécialement conçu pour les applications hygiéniques. Ce matériau est exempt de pigments. Conseillé pour des applications à faible couple de serrage. Résistance chimique universelle, largement applicable dans tous les types de brides, tels que le plastique, le verre, l'émail et l'acier.

Joint Leader Clipperlon 2135

Plaque 100 % PTFE expansé multidirectionnel, très faible fluage à froid, haute étanchéité au gaz. Résistance chimique universelle, pH 0-14, excellent pour une utilisation sur des surfaces de brides rugueuses ou légèrement endommagées. Marquage sans encre ni colorant contaminant, grâce à un procédé d’embossage unique qui laisse le PTFE pur et propre.

Matières plastiques

Le site ERIKS d'Ede, aux Pays-Bas, est certifié ISO 22000. Ceci garantit une production de plastique de qualité alimentaire et des méthodes de travail conformes à la législation européenne CE1935/2004 et aux BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication).

  • Production certifiée selon la norme ISO 22000
  • Loi sur la contamination CE1935/2004 et Exigences au niveau des matériaux UE10/2011
  • Normes de qualité - CE2023/2006
  • Traçabilité à 100 %
  • Déclaration de conformité

Cela signifie que nous pouvons prendre en charge toutes vos questions concernant les plastiques et le contact alimentaire. Si vous avez des questions sur la législation, les applications et les processus, nous pouvons y répondre pour vous. Avez-vous besoin de conseils ? Nos ingénieurs se feront un plaisir de vous aider.

Multilene PE-M FG résistant à l'usure et léger

Pour le transport des oignons, on a choisi la vis sans fin Multilene PE-M FG. Ce matériau est résistant à l'usure et léger, ce qui lui confère une longue durée de vie dans ce type d'application. La légèreté du matériau réduit la quantité d'énergie nécessaire pour faire bouger les vis. La vis sans fin est fabriquée conformément aux directives de la CE 1935/2004 et des BPF.

Personnalisation des machines de traitement des poivrons

Les pièces en plastique manufacturé bleues de cette machine de traitement des légumes entrent en contact direct avec les denrées alimentaires et sont donc conformes à la CE 1935/2004. Pour cette application, nous avons fait une sélection parmi notre gamme ERIFOOD : un PE-M FG Multilene et un Epratal C FG. Le Multilene PE-M FG est résistant à l'usure et l'Epratal C FG est plus résistant à l'écrasement. Ces matériaux sont parfaitement adaptés aux méthodes de nettoyage en place.

Des planches à découper pour toutes les applications

Dans presque toutes les usines de transformation alimentaire, on fait des petites choses à partir de grandes choses. Dans de nombreux cas, cela se fait par de la découpe. La gamme de produits ERIFOOD de ERIKS comprend un grand nombre de plastiques adaptés à cet usage. Le Multilene PE-D FG convient parfaitement à la fabrication de planches à découper. Les planches à découper sont disponibles en plusieurs couleurs. Différentes qualités peuvent être utilisées selon l'application.

Tuyaux industriels pour liquides et matières sèches

Applications : produits laitiers, graisses animales, huiles végétales ou jus de fruits.

Goodall® Nutralon

La série de produits Goodall® Nutralon (D, SD, SD Lite) comprend une grande partie des tuyaux destinés à l'industrie alimentaire et répond aux normes CE1935/2004 - UE10/2011, FDA, BfR, USDA et  3-A. Ces tuyaux d'aspiration et de pression particulièrement flexibles sont faciles à nettoyer grâce à leur paroi intérieure lisse qui empêche l'accumulation de bactéries. Les tuyaux Nutralon portent le numéro de lot sur toute leur longueur afin de garantir la traçabilité à tout moment. Les tuyaux alimentaires sont fournis avec des raccords alimentaires en acier inoxydable sertis.

Applications : bières, boissons sans alcool, vins et boissons fortement alcoolisées.

Goodall® DeliDrink 

La gamme Goodall® DeliDrink est une référence pour les boissons alcoolisées sur le marché. ERIKS équipe les tuyaux de raccords alimentaires sertis pour un nettoyage optimal. Nous livrons les tuyaux avec la certification correcte, telle que CE1935/2004. Une très bonne résistance aux conditions de nettoyage les plus difficiles assure une très longue durée de vie.

Des tuyaux en PVC transparent pour l'aspiration et le refoulement de fluides alimentaires.

Flexibles en PVC : Polyros, Premium Multibar et Polymetra clear

Lors du contact des matériaux avec les aliments, des substances peuvent migrer dans les aliments ou les boissons, en changeant le goût et, plus important encore, en causant un risque pour la santé.

Les tuyaux PVC proposés par ERIKS ont été soumis à des tests rigoureux et sont conformes à la prescription 10/2011, telle que définie dans la directive CE 1935/2004..

Tuyau de qualité alimentaire résistant à l'usure pour substances sèches, adapté à la dissipation de l'électricité statique.

Abraflex SLD Food AS

L'Abraflex SLD Food AS est un tuyau en polyuréthane innovant, très résistant à l'usure, facile à manipuler ; il est idéal pour l'aspiration et le refoulement de produits abrasifs tels que riz, aliments secs, sucre, lait en poudre, poudres, café, thé, céréales, farine, aliments congelés, matérieux en vrac, gaz, etc. 

DuraCrimp® FOOD

Souvent, peu d'attention est accordée à la bonne combinaison du tuyau et du raccord. Cette combinaison est pourtant cruciale pour le fonctionnement global, les propriétés hygiéniques et la longue durée de vie du système pour lequel le flexible est utilisé. 

La façon la plus hygiénique de monter un raccord sur un tuyau est le sertissage. Goodall® DuraCrimp® FOOD est un système de sertissage innovant, hygiénique et sûr pour l'industrie alimentaire. Ce concept développé par ERIKS combine des tuyaux Goodall® sur mesure pour les denrées alimentaires avec des raccords et des jupes de sertissage spécialement adaptés. Cela permet d'assurer une connexion sans faille, sans fuite et sans zone de rétention entre le raccord et le tuyau.

Robinetterie et systèmes de mesure et régulation

Test de migration conformément à l'UE10/2011

L’ensemble des composants du robinet qui entrent en contact avec des denrées alimentaires sont soumis à un test de migration. Ce test permet de s’assurer qu'aucune ou seule une très petite quantité de substances est libérée du composant lorsqu'il entre en contact avec les aliments. Trois choses sont importantes à cet égard :

  1. Les composants sont testés pour la migration des substances nocives.
  2. Les produits de simulation sélectionnés correspondent à la denrée alimentaire avec laquelle le composant est en contact.
  3. La température et la durée du test doivent être représentatives du processus pour lequel le composant est utilisé.


Tous les robinets ERIKS approuvés comme étant adaptés aux applications alimentaires conformément aux directives CE 1935/2004 ou FDA sont fournis avec la déclaration de conformité applicable.

Voir à titre d'exemple ci-dessous les résultats des tests de migration sur les pièces en acier inoxydable et en plastique d'un robinet à boisseau sphérique ECON.

Méthode d'essai appliquée et résultats du test de migration

Siège TF 4215 - UE10/2011 [EN1186-1,-2,-3] 

 

Composants en acier inoxydable - CM/RES[2013]9

 

Robinets à boisseau sphérique ECON® premium

Les robinets à boisseau sphérique Premium répondent entièrement à la directive CE 1935/2004 et à la réglementation FDA. La conformité des pièces en acier inoxydable et plastique a été démontrée au moyen des tests de migration. La pression nominale de ces robinets est de 100 bar pour des températures de service comprises entre -50°C à +250°C. Ils sont disponibles en raccordement à brides et à souder.
 
En option :
  • Sphères en V (30°, 60° en 90°) pour la régulation de process
  • Asservissement par une commande électrique ou pneumatique ECON
 
 
Certification
Outre les normes CE 1935/2004 et FDA, ces robinets sont également certifiées TA-Luft,  ISO-15848-1 et Sécurité Feu suivant API607 et ISO10497.
 

Robinets à papillon ECON® - Séries 67/68 et 63/64

La manchette EPDM revêtue PTFE des robinets papillon séries 67/68 est parfaitement adaptée aux applications alimentaires. Ces modèles sont certifiés CE1935/2004 et FDA. Leur adéquation a été prouvée par des tests de migration effectués sur le papillon en acier inoxydable et sur la manchette élastomère. Ce type de manchette est adapté aux fluides légèrement abrasifs et aux applications pour lesquelles les élastomères noirs ne sont pas adaptés. 
 
En option :
  • Manchette PTFE massif
  • Les manchettes en élastomère sont également disponibles en EPDM noir et blanc (Séries 63 /64)

Robinetterie à membrane type AFP

Saunders®  a ouvert la voie dans le développement de robinetterie à membrane pour répondre aux demandes toujours croissantes de performances en termes d'hygiène et de conformité à la réglementation.
Les robinets à membrane type AFP conviennent parfaitement pour vos applications agro-alimentaires.
  • Passage à seuil
  • Soudure orbitale, Clamp et raccords alimentaires
  • DN 08 au DN 150 (disponibles pour l'ensemble des normes de tuyauterie)
  • Corps 316L - 1.4435
  • Membrane EPDM, Silicone, PTFE ou TFM
  • Ra 1,6 à 0,25μm
  • Technologie sans zone de rétention

Systèmes de mesure et de régulation

Pour l'automatisation des systèmes de production et la surveillance des processus, les outils de mesure et de régulation revêtent également une grande importance. Nous pouvons vous aider à vous fournir le matériel nécessaire, à partir de nos propres produits ou ceux de grandes marques reconnues. Nous étudions avec vous votre besoin pour que vous fassiez toujours le bon choix dans le respect de vos exigences les plus élevées.
 
  • Détecteurs de position
  • Electrodistributeurs
  • Positionneurs
  • Manomètres et thermomètre
  • Capteurs de remplissage et débimètres

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